Показать сообщение отдельно
Старый 14.05.2014, 23:17   #7
Antoshananarivo
супер-модератор
 
Аватар для Antoshananarivo
 
Регистрация: 08.10.2013
Адрес: Lagos, Nigeria
Сообщений: 612
Сказал(а) спасибо: 123
Поблагодарили 66 раз(а) в 55 сообщениях
Репутация: 107
По умолчанию Re: Эфиопская кухня.

Цитата:
Сообщение от lila Посмотреть сообщение
Спасибо! Фарш спасает зубы, а перец - желудочно-кишечный тракт) Пока не побывала в Азии, не знала причину "перчености" еды в жарких странах. Еще вопрос: мясо чье там кушают?
да, в Африке тоже часто кухня острая.
в Эфиопии мясо есть и привычное нам (баранина, говядина) и не очень (козлятина). Но я его на вкус не особо различаю, всё вкусно. Свинину, действительно, не едят.
Antoshananarivo вне форума   Ответить с цитированием