Вернуться   Афро Форум - Африка Онлайн > Все об Африке > Африканская кухня

Африканская кухня Чем питаются народы, населяющие черный континент

Ответ
 
Опции темы Поиск в этой теме Опции просмотра
Старый 12.12.2013, 04:26   #1
Валера
афрогуру
 
Аватар для Валера
 
Регистрация: 09.11.2013
Адрес: Украина - Херсон
Сообщений: 454
Сказал(а) спасибо: 35
Поблагодарили 80 раз(а) в 64 сообщениях
Репутация: 101
По умолчанию Охота на питона

Не раз замечал, что люди говорят плохо о своей работе, что она самая скучная и не интересная. После данной темы, я уверен, Вам работа ваша будет нравится. В Африке охотятся на змей именно для того, чтобы поесть, да и сама шкура питона дорого ценится на рынке.

1: Сначала обматывают одну руку шкурой, это руку служит как приманка для питона.



2: В горах находят змеиную нору и лезут туда головой вперёд. Нора питона имеет длину около 10 метров, чтобы не застрять в норе, на тело наносят специальную смазку.



3: У питона инфракрасное зрение. Человек теплый поэтому змей, увидевший добычу приготавливается к броску. Чтобы запутать змея и самому что-то увидеть, охотник зажигает ветки. Они гораздо теплее тела человека, это вводит змея в заблуждение.



4: Питон лежит на яйцах "в кладке, обычно, не менее 100 штук яиц".



5: Охотник подставляет питону руку, обмотанную шкурой. Дезориентированный питон пытается прокусить шкуру, а охотник свободной рукой перекрывает ему пищевод, чтобы он случайно не сглотнул руку вместе со шкурой и самим охотником.

Даже трехметровый питон способен задушить человека, а шестиметровый, как в данном случае, заглатывает человека полностью. Сначала питоны впиваются зубами "зубы у питона в два ряда, загнуты назад, вырваться можно только оставив кусок своей плоти", а потом постепенно обматываются вокруг кольцами, душа жертву и ломая ей кости. А в конце, как чулок надеваются уже на потерявшую сознание жертву, заглатывая её целиком. Иногда жертва может прийти в сознание внутри питона, правда большого смысла уже нет.



6: Вылезти обратно с шестиметровым змеем, весящим 10-15 кг одному нереально. Для этого с верху ждут еще 2-3 охотника. Они должны вытащить охотника за ноги вместе со змеем.



7: Охотник держа за горло змея, появляется на поверхности. Битва закончилась, один из помощников лезет в нору и забирает, оставшиеся без охраны яйца. Если их сварить на костре, они становятся настоящим деликатесом.

__________________
Когда тебе плохо - прислушайся к природе. Тишина мира успокаивает лучше, чем миллионы ненужных слов.
孔夫子 - Конфуций

Последний раз редактировалось Валера; 12.12.2013 в 04:49.
Валера вне форума   Ответить с цитированием
Пользователь сказал cпасибо:
Ruslan Maiboroda (16.12.2013)
Старый 15.12.2013, 21:56   #2
arhipov5757
мзунгу
 
Аватар для arhipov5757
 
Регистрация: 15.12.2013
Сообщений: 2
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях
Репутация: 0
По умолчанию Re: Охота на питона

Вижу я, охота на питона занятие не для слабонервных, а что питон постоянно лежит в норе, или все таки он появляется на свет божий? Почему такой жестокий экстрим? Может быть его (питона) можно как то, ну я не знаю, подстрелить? Почему обязательно в нору залазить?
arhipov5757 вне форума   Ответить с цитированием
Старый 16.12.2013, 10:57   #3
Bwana
афрогуру
 
Аватар для Bwana
 
Регистрация: 19.11.2013
Сообщений: 420
Сказал(а) спасибо: 21
Поблагодарили 21 раз(а) в 18 сообщениях
Репутация: 32
По умолчанию Re: Охота на питона

Цитата:
Сообщение от arhipov5757 Посмотреть сообщение
Может быть его (питона) можно как то, ну я не знаю, подстрелить? Почему обязательно в нору залазить?
Видимо, таким образом змею проще отыскать. Ведь питон лежит на кладке своих яиц, следовательно, гарантированно найдя нору, обнаружишь и добычу. К тому же, этому способу ловли навреняка больше лет, чем пороху, вот и ловят по-старинке. Да и шкура остается непрострелянной.
Bwana вне форума   Ответить с цитированием
Старый 16.12.2013, 17:42   #4
Antoshananarivo
супер-модератор
 
Аватар для Antoshananarivo
 
Регистрация: 08.10.2013
Адрес: Lagos, Nigeria
Сообщений: 612
Сказал(а) спасибо: 123
Поблагодарили 66 раз(а) в 55 сообщениях
Репутация: 107
По умолчанию Re: Охота на питона

а это какая страна?
Antoshananarivo вне форума   Ответить с цитированием
Старый 17.12.2013, 07:58   #5
arhipov5757
мзунгу
 
Аватар для arhipov5757
 
Регистрация: 15.12.2013
Сообщений: 2
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях
Репутация: 0
По умолчанию Re: Охота на питона

А что шкурка сильно портится если подстрелить? Насчет древности метода ловли питона на живца, я согласен, метод стар, ну просто SUPER STAR. Но питон может запросто полакомиться специалистом по экстремальной ловле змей. Хотя, если честно, я бы с превеликим удовольствием поучаствовал в незабываемом шоу. Только не в роли живца, меня питон проглотить не сможет, слишком толстый!
arhipov5757 вне форума   Ответить с цитированием
Старый 17.12.2013, 16:41   #6
Sol
супер-модератор
 
Аватар для Sol
 
Регистрация: 16.11.2013
Адрес: Москва
Сообщений: 662
Сказал(а) спасибо: 64
Поблагодарили 65 раз(а) в 40 сообщениях
Репутация: 83
По умолчанию Re: Охота на питона

Цитата:
Сообщение от arhipov5757 Посмотреть сообщение
А что шкурка сильно портится если подстрелить?
Ну, как бе, дырка образуется при этом, считаю что довольно сильно Занятие, конечно, не безопасное, но уверен, что абы кто этим не занимается. Работают профессионалы
Sol вне форума   Ответить с цитированием
Старый 21.12.2013, 00:34   #7
Татьяна Селезнева
продвинутый мзунгу
 
Регистрация: 19.12.2013
Сообщений: 30
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 1 раз в 1 сообщении
Репутация: 1
По умолчанию Re: Охота на питона

А где же комментарии о вкусе свежеприготовленного питона?
Татьяна Селезнева вне форума   Ответить с цитированием
Старый 21.12.2013, 01:31   #8
knibe
продвинутый мзунгу
 
Регистрация: 19.12.2013
Сообщений: 30
Сказал(а) спасибо: 2
Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях
Репутация: 0
По умолчанию Re: Охота на питона

Рассказ о том, как питон душит, поглощает и переваривает свою жертву в разделе форума "Африканская кухня" наталкивает на мысль об особенном рецепте "фаршированного питона" ))
knibe вне форума   Ответить с цитированием
Старый 09.01.2014, 13:07   #9
Maroona
афрогуру
 
Аватар для Maroona
 
Регистрация: 19.11.2013
Адрес: Russia
Сообщений: 336
Сказал(а) спасибо: 14
Поблагодарили 11 раз(а) в 11 сообщениях
Репутация: 24
По умолчанию Re: Охота на питона

Попробуй-ка уместить целого фаршированного питона в современной духовке ну а так, работа, конечно, очень страшная! Я б не успевала менять штаны от страха, если бы меня заставили лежать в этой норе!
Maroona вне форума   Ответить с цитированием
Старый 09.01.2014, 17:23   #10
Sol
супер-модератор
 
Аватар для Sol
 
Регистрация: 16.11.2013
Адрес: Москва
Сообщений: 662
Сказал(а) спасибо: 64
Поблагодарили 65 раз(а) в 40 сообщениях
Репутация: 83
По умолчанию Re: Охота на питона

Цитата:
Сообщение от Maroona Посмотреть сообщение
Попробуй-ка уместить целого фаршированного питона в современной духовке
В обычной стандартной духовке, среднестатистический экземпляр явно не поместится Нужна специальная духовка, для запекания питонв, или какая-то спецпосуда, по аналогии с утятницей - питонница Но, как мне кажется, местному народу эти изыски бытовой техники ни к чему - справятся по старинке. Да и потом, не только мясое же его представляет ценность, еще и кожа пойдет в дело на изготовление различных предметов одежды и обихда.
Sol вне форума   Ответить с цитированием
Старый 17.01.2014, 14:32   #11
Squalo
афровед
 
Аватар для Squalo
 
Регистрация: 19.12.2013
Сообщений: 64
Сказал(а) спасибо: 3
Поблагодарили 2 раз(а) в 2 сообщениях
Репутация: 7
По умолчанию Re: Охота на питона

Цитата:
Сообщение от Sol Посмотреть сообщение
еще и кожа пойдет в дело на изготовление различных предметов одежды и обихда.
Ой, а Вы, уважаемый, не об этом, случайно, говорите?


Столько чудесные вещей можно из питона сделать! Только вот стоить они будут немало. Может, поэтому африканцы так и рискуют, что потом могут реализовать и жить месяца два спокойно. Хотя, по ним этого не скажешь. Одежда такая, словно, у египетской мумии позаимствовали
Squalo вне форума   Ответить с цитированием
Старый 17.01.2014, 15:08   #12
Sol
супер-модератор
 
Аватар для Sol
 
Регистрация: 16.11.2013
Адрес: Москва
Сообщений: 662
Сказал(а) спасибо: 64
Поблагодарили 65 раз(а) в 40 сообщениях
Репутация: 83
По умолчанию Re: Охота на питона

Цитата:
Сообщение от Squalo Посмотреть сообщение
Ой, а Вы, уважаемый, не об этом, случайно, говорите?
Да, да, примерно об этом. Изделий из кожи змеи африканского происхождения мне приобретать не доводилось, но вот азиатские не раз наблюдал и приобретал. Однажды подарил женщине браслет из змеиной кожи (из кобры правда), подарок очень понравился
Sol вне форума   Ответить с цитированием
Старый 18.01.2014, 17:42   #13
Maroona
афрогуру
 
Аватар для Maroona
 
Регистрация: 19.11.2013
Адрес: Russia
Сообщений: 336
Сказал(а) спасибо: 14
Поблагодарили 11 раз(а) в 11 сообщениях
Репутация: 24
По умолчанию Re: Охота на питона

Цитата:
Сообщение от Sol Посмотреть сообщение
В обычной стандартной духовке, среднестатистический экземпляр явно не поместится Нужна специальная духовка, для запекания питонв, или какая-то спецпосуда, по аналогии с утятницей - питонница Но, как мне кажется, местному народу эти изыски бытовой техники ни к чему - справятся по старинке. Да и потом, не только мясое же его представляет ценность, еще и кожа пойдет в дело на изготовление различных предметов одежды и обихда.

Ну да, на палку питона и давай раскручивать над костром! Ну, понятное дело, что не в мясе ценность. Кстати, кому очень не терпится попробовать, и у кого стандартная духовка, вот я тут наткнулась на объявление: http://www.delikateska.ru/catalog/python%20meat О, как!
Maroona вне форума   Ответить с цитированием
Старый 18.01.2014, 21:00   #14
Jguli
продвинутый мзунгу
 
Аватар для Jguli
 
Регистрация: 18.01.2014
Адрес: Москва
Сообщений: 12
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях
Репутация: 0
По умолчанию Re: Охота на питона

Это где такое едят? В какой местности.
Jguli вне форума   Ответить с цитированием
Старый 21.03.2014, 13:40   #15
Андрей Терновой
продвинутый мзунгу
 
Аватар для Андрей Терновой
 
Регистрация: 17.03.2014
Сообщений: 21
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 4 раз(а) в 2 сообщениях
Репутация: 4
По умолчанию Re: Охота на питона

А мне доводилось пить коктейль из крови питона с алкоголем. Говорят полезно для потенции. Женщинам такой коктейль не подают.Отравиться вроде как невозможно кровью, может дурят нашего брата, но эксцессов небыло у меня лично. Зато как торжественно: ты сидишь в кафе и тебе выносят 3 змеи на выбор. Выбираешь и при тебе ее потрошат. Кровь мешают с чем-то сильно-крепким, поэтому она не липкая и довольно-быстро проглатывается.



А уж затем приступаешь к супу или жаренной змее. По вкусу как моя девушка готовит курицу - сухая и безвкусная, поэтому обмакивайте ее хорошенько в острый соус. Правда, я зеленую мамбу еще не пробовал, местные гурманы говорят, что она сочнее

Андрей Терновой вне форума   Ответить с цитированием
Пользователь сказал cпасибо:
Maroona (21.03.2014)
Старый 23.03.2014, 14:57   #16
Maroona
афрогуру
 
Аватар для Maroona
 
Регистрация: 19.11.2013
Адрес: Russia
Сообщений: 336
Сказал(а) спасибо: 14
Поблагодарили 11 раз(а) в 11 сообщениях
Репутация: 24
По умолчанию Re: Охота на питона

Андрей Терновой, вот это бесценный опыт, я считаю! Змею попробовать -это да, пожалуй, надо занести это в мой "виш-лист". А кровь как? Чувствуется-чувствуется, сквозь алкоголь-то?
Maroona вне форума   Ответить с цитированием
Старый 23.03.2014, 23:05   #17
Sol
супер-модератор
 
Аватар для Sol
 
Регистрация: 16.11.2013
Адрес: Москва
Сообщений: 662
Сказал(а) спасибо: 64
Поблагодарили 65 раз(а) в 40 сообщениях
Репутация: 83
По умолчанию Re: Охота на питона

Лично мне не доводилось потреблять кровь питона, но вот кровь кобры пил, и кулинарные изделия из нее потреблял. Могу сказать по примеру кобриной крови - да, чувствуется. Металлический привкус во рту есть, как от любой крови, видимо. Но, кроме этого никакого особого вкуса.
Sol вне форума   Ответить с цитированием
Старый 23.03.2014, 23:28   #18
Андрей Терновой
продвинутый мзунгу
 
Аватар для Андрей Терновой
 
Регистрация: 17.03.2014
Сообщений: 21
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 4 раз(а) в 2 сообщениях
Репутация: 4
По умолчанию Re: Охота на питона

Цитата:
Сообщение от Maroona Посмотреть сообщение
Андрей Терновой, вот это бесценный опыт, я считаю! Змею попробовать -это да, пожалуй, надо занести это в мой "виш-лист". А кровь как? Чувствуется-чувствуется, сквозь алкоголь-то?

Маруна, полегче!
Я, к сожалению, не знаю какой эффект производит змеиная кровь на женщин , мало ли...
По поводу вкуса: подают в маленьких глиняных рюмочках (как наши солянки) да еще и приправленную крепким алкоголем - не разберешь, но нервишки хорошо щекочет.

Мой кум пробовал змеиное сердце (дорогое удовольствие) - говорил, слышно как оно в желудке пульсирует. Не знаю насколько это правда, надеюсь не узнаю желания нет.
Но если попробуете, с удовольствие почитаю Ваш отзыв.

Бельгхана Ущифа!

Андрей Терновой вне форума   Ответить с цитированием
Старый 24.03.2014, 11:01   #19
Sol
супер-модератор
 
Аватар для Sol
 
Регистрация: 16.11.2013
Адрес: Москва
Сообщений: 662
Сказал(а) спасибо: 64
Поблагодарили 65 раз(а) в 40 сообщениях
Репутация: 83
По умолчанию Re: Охота на питона

Цитата:
Сообщение от Андрей Терновой Посмотреть сообщение
Я, к сожалению, не знаю какой эффект производит змеиная кровь на женщин , мало ли...
Да ничего особенного с женщинами не происходит ))) Пьянеют только от алкоголя и все) Моя жена вместе со мной кровь змеиную потребляла, в неадеквате после этого замечена не была)
Sol вне форума   Ответить с цитированием
Старый 14.06.2014, 11:32   #20
danet
афрогуру
 
Аватар для danet
 
Регистрация: 22.05.2014
Сообщений: 128
Сказал(а) спасибо: 11
Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях
Репутация: 1
По умолчанию Re: Охота на питона

Блюда из змей я пробовала в Китае, а вот в Африке не пробовала ни разу. Я к змеям в качестве еды не очень-то хорошо люблю, разве что только попробовать и все, но не есть с аппетитом.
danet вне форума   Ответить с цитированием
Ответ

Социальные закладки

    Опции темы Поиск в этой теме
    Поиск в этой теме:

    Расширенный поиск
    Опции просмотра

    Ваши права в разделе
    Вы не можете создавать новые темы
    Вы не можете отвечать в темах
    Вы не можете прикреплять вложения
    Вы не можете редактировать свои сообщения

    BB коды Вкл.
    Смайлы Вкл.
    [IMG] код Вкл.
    HTML код Выкл.

    Быстрый переход

    Текущее время: 14:41. Часовой пояс GMT +4.
    Powered by vBulletin® Version 3.8.7
    Copyright ©2000 - 2017, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot
    vB.Sponsors