Вернуться   Афро Форум - Африка Онлайн > Все об Африке > Африканская кухня

Африканская кухня Чем питаются народы, населяющие черный континент

Ответ
 
Опции темы Поиск в этой теме Опции просмотра
Старый 16.09.2014, 18:21   #21
Марианна
афрогуру
 
Аватар для Марианна
 
Регистрация: 13.05.2014
Адрес: Москва
Сообщений: 957
Сказал(а) спасибо: 11
Поблагодарили 24 раз(а) в 23 сообщениях
Репутация: 26
По умолчанию Re: Повседневная еда либерийцев

От хорошей жизни не будешь питаться одним рисом и змеями, население Африки выживает, как может, однако либерийские хозяйки спасаются тем, что в каждое блюдо добавляют большое количество специй, причём самых разнообразных. Смешивая между собой приправы, они могут добиться разного вкуса одних и тех же блюд, так, что обычный пожаренный или сваренный рис каждый день будет казаться чем-то новым.

Одним из национальных блюд также считается каша с неблагозвучным названием "Фу-фу" - её готовят из популярной здесь маниоки.



Прочитав этот пост, задумалась о том, что людям, которые жалуются на недостаток деликатесов в своём холодильнике, полезно было бы на время уехать в Африку - подобная поездка послужит лучшим лекарством от депрессии и недовольства своей жизнью.
Марианна вне форума   Ответить с цитированием
Старый 20.08.2015, 15:11   #22
yhelen
афровед
 
Аватар для yhelen
 
Регистрация: 31.07.2015
Адрес: Киев
Сообщений: 77
Сказал(а) спасибо: 1
Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях
Репутация: 0
По умолчанию Re: Повседневная еда либерийцев

Вернусь к маслу). Либерийцы веками едят это пальмовое масло, и ничего - живы. Для них это обычный продукт питания, как для нас - подсолнечное масло, для греков - оливковое. Мы все имеем "наследственность" в питание - наша пищеварительная система вырабатывает именно те ферменты, которые могут переварить местные продукты. Так что европейцу -смерть, африканцу - очень даже хорошо.
yhelen вне форума   Ответить с цитированием
Ответ

Социальные закладки

    Опции темы Поиск в этой теме
    Поиск в этой теме:

    Расширенный поиск
    Опции просмотра

    Ваши права в разделе
    Вы не можете создавать новые темы
    Вы не можете отвечать в темах
    Вы не можете прикреплять вложения
    Вы не можете редактировать свои сообщения

    BB коды Вкл.
    Смайлы Вкл.
    [IMG] код Вкл.
    HTML код Выкл.

    Быстрый переход

    Текущее время: 11:05. Часовой пояс GMT +4.
    Powered by vBulletin® Version 3.8.7
    Copyright ©2000 - 2017, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot
    vB.Sponsors