Вернуться   Афро Форум - Африка Онлайн > Все об Африке > Культура стран Африки > Племена Африки

Племена Африки Особенности различных африканских племен

Ответ
 
Опции темы Поиск в этой теме Опции просмотра
Старый 21.06.2014, 18:46   #1
Чинв
афрогуру
 
Аватар для Чинв
 
Регистрация: 03.01.2014
Сообщений: 100
Сказал(а) спасибо: 1
Поблагодарили 33 раз(а) в 25 сообщениях
Репутация: 40
По умолчанию Бедуин – это звучит гордо

В понимании европейского туриста бедуином может считаться любой житель пустыни, независимо от его национальности, гражданства или вероисповедания. Сами бедуины гордо именуют себя «эль араб» с намёком на то, что только они и являются настоящими арабами, не подвластными западным веяниям . Кочуют они не ради движения, но в поисках лучших пастбищ и условий проживания. Своенравная пустыня диктует самобытный стиль жизни величественной гармонии человека и природы, вызывающей невольное уважение.


Неспроста некоторые вполне обеспеченные и респектабельные семьи отправляют своих сыновей-подростков пожить некоторое время среди бедуинов: полученная в юношестве закалка позволяет им в дальнейшем занимать высокие посты и соответствовать им. Несмотря на видимый аскетизм, далеко не все бедуины – «цыгане пустынь», среди них встречаются и бизнесмены, и владельцы роскошных вилл, а вольная жизнь в самом сердце песков – их осознанный выбор.


Подтверждением «платежеспособности» бедуинов могут служить их передвижные жилища. В переменчивом пустынном климате нужно быть готовым и к жаре, и к ночному холоду, и даже к дождю, который хоть и бывает нечасто, тем не менее, способен застать врасплох. Оптимальным строительным материалом являются козьи шкуры с густой шерстью, отлично сохраняющие тепло и спасающие от зноя. Кроме того, они имеют свойство сжиматься при намокании, тем самым обеспечивая герметичность укрытия. Позволить себе такую палатку может не каждый американец или европеец, её стоимость – несколько тысяч долларов.


Вопреки расхожим представлениям, бедуинов можно встретить не только на песчаных равнинах, но и в гористой местности. Конечно, вершины пустыни Сахары не претендуют на звание наивысших точек над уровнем моря, тем не менее, привносят особую специфику в быт своих обитателей. Деревья здесь почти не дают тени, зато из них можно добыть немного влаги.


Мужчины носят футу – мужскую одежду наподобие юбки, и, как подобает истинным горцам, кинжал за поясом. Этот предмет крайне редко идёт в ход для нападения или самообороны, зато незаменим в мирных целях: сделать разрез в стволе дерева, чтобы раздобыть сок, освежевать тушу. Приготовление мяса здесь считается мужским занятием и, похоже, возводится в ранг искусства, где играет роль не только рецептура самого блюда, но и состав топлива для костра, на котором оно готовится.


А вот заваривать чай горцу не подобает, это женское дело. Повсюду мелькают ткани в мелкую чёрно-белую клетку, ставшую уже классикой жанра, молодые женщины предпочитают яркие цвета, обычай закрывать лицо им неведом.


Святилища горных бедуинов представляют огромный интерес, так как по причине труднодоступности этих мест здесь сбереглись старинные тексты, высеченные на камнях. Сколько лет этим артефактам, ещё предстоит выяснить. На помощь местного населения надежда очень слабая: бедуины не любители считать годы, и порой затрудняются назвать даже собственный возраст. Отсутствие возрастных стереотипов, употребление в пищу полусырых продуктов, а также ослепительная белозубая улыбка , скромное обаяние которой помогает сохранить до глубокой старости корень растения мисвак, и в самом деле превращает многих бедуинов в людей без возраста, умеющих совмещать мудрость и задор.


Согласно традициям, местом проведения бедуинской свадьбы является его палатка. В наших же реалиях палатка рассматривается как довольно растяжимое понятие: иногда приходится перегораживать улицу, на которой расположен шатёр. Даже это ухищрение не помогает вместить многочисленных гостей, выручает обычай праздновать свадьбу несколько дней: сменяя друг друга, все желающие получают возможность поздравить молодых и почтить своим присутствием столь значимое событие.


Первый день проходит в неформальной обстановке: танцы, рисование хной. На следующий день – торжественная часть, невеста предстаёт в белом платье. На третий день начинается настоящий праздник желудка с изобилием традиционных блюд.


Коронное свадебное угощение является ярчайшим примером любви всех семитских народов к фаршированным яствам: жареная целиком туша верблюда фаршируется баранами, каждый из которых нафарширован курами, фаршированными рыбой, которая, в свою очередь, фарширована яичным соусом. Легенда об этом замысловатом кушанье гласит, что за шесть веков до нашей эры внешней оболочкой служила туша бегемота, а оливки завершали композицию изнутри. Из всех ингредиентов на стол подавались только оливки, очевидно, для истинных гурманов . По завершении празднества невеста может приступать к домашним обязанностям не раньше, чем полностью смоются рисунки на её теле, выполненные хной, то есть, на несколько недель, по своей сути медовый месяц. Обручальное кольцо молодой жене заменяет браслет с бубенчиками на ноге, чтобы муж всегда был в курсе, где находится его супруга.


Иногда у бедуинов возникают проблемы с законом. Отсутствие паспортов, банковских счетов, карт налогоплательщика и в придачу практически полное самообеспечение – неудивительно, что такое свободолюбие не по нраву властям. Под предлогом борьбы с незаконным оборотом оружия и наркотиков, похищениями людей и прочим беспределом, правительство, недолго думая, приняло решение аннексировать пустынные земли, принадлежавшие бедуинам испокон веков. Легко сказать! Арсеналу кочевников могли бы позавидовать вооружённые силы некоторых стран, а уж в воинской доблести им и вовсе не было равных: за свои земли и свободу каждый был готов сражаться до последней капли крови. Итак, победить бедуинов силой не удалось. Власти решили перехитрить непокорных, пустив в ход мешки с гуманитарной помощью.


В такой, на первый взгляд, странной идее использовать вместо оружия рис, оказывается, был смысл. Не секрет, что бедуины не являются страстными любителями земледелия и согласны возделывать жалкие участки сорго в условиях пустыни лишь в случае крайней нужды. Нагрянувшее изобилие стало отличным поводом забросить аграрное ремесло. В итоге некогда возделанные поля пришли в запустение, а новому поколению и вовсе незнакомы навыки землепашества.


Что будут делать эти семьи, когда прекратятся поставки – покажет время, хотя власти явно рассчитывают, что они станут более сговорчивыми. Похоже, что вопросы ассимиляции бедуинов в цивилизованное общество больше волнуют правительство, чем их самих.
__________________
Иногда необходимо погрузиться в чужой мир, чтобы понять, чего не хватает твоему.
Чинв вне форума   Ответить с цитированием
Старый 21.06.2014, 19:41   #2
ErikM
афрогуру
 
Аватар для ErikM
 
Регистрация: 29.04.2014
Сообщений: 474
Сказал(а) спасибо: 26
Поблагодарили 10 раз(а) в 9 сообщениях
Репутация: 10
По умолчанию Re: Бедуин – это звучит гордо

Бедуины, в основном живут в арабских и сирийских пустынях, на Синайском полуострове Египта и пустыни Сахара в Северной Африке.
Есть бедуинские общины во многих странах, в том числе в Египте , Сирии , Израиле , Иордании , Саудовской Аравии , Йемене и Ираке на Ближнем Востоке, Марокко , Судане , Алжире , Тунисе и Ливии в Северной Африке . В общей сложности, число бедуинов около 4 миллионов.




Последний раз редактировалось Sol; 22.06.2014 в 14:25.
ErikM вне форума   Ответить с цитированием
Старый 22.06.2014, 16:22   #3
Марго
афрогуру
 
Аватар для Марго
 
Регистрация: 02.04.2014
Адрес: Урал
Сообщений: 468
Сказал(а) спасибо: 30
Поблагодарили 10 раз(а) в 10 сообщениях
Репутация: 10
По умолчанию Re: Бедуин – это звучит гордо

Цитата:
Сообщение от Чинв Посмотреть сообщение
такое свободолюбие не по нраву властям
Конечно. Как властям их контролировать? И управлять бедуинами невозможно. От государства они не зависят и надеются только на самих себя. Жаль, если подачки подкупят бедуинов и они станут как все.
Марго вне форума   Ответить с цитированием
Старый 24.06.2014, 00:59   #4
Марианна
афрогуру
 
Аватар для Марианна
 
Регистрация: 13.05.2014
Адрес: Москва
Сообщений: 957
Сказал(а) спасибо: 11
Поблагодарили 24 раз(а) в 23 сообщениях
Репутация: 26
По умолчанию Re: Бедуин – это звучит гордо

Меня впечатлило свадебное угощение - сколько же надо времени и сил, чтобы нафаршировать верблюда баранами, которые нафаршированы курами, фаршированными рыбой? Чуть не запуталась, пока это писала).
А выбор бедуинов и впрямь достоин уважения - не каждый сможет жить в пустыне и гористой местности. К тому же, они не грабят, не убивают, и ничего плохого не делают.
Марианна вне форума   Ответить с цитированием
Старый 26.06.2014, 16:56   #5
balu
афрогуру
 
Аватар для balu
 
Регистрация: 13.05.2014
Сообщений: 131
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 1 раз в 1 сообщении
Репутация: 1
По умолчанию Re: Бедуин – это звучит гордо

Кочевать по пустыне у них в крови и этого не отнять, не продать. Они жили так веками, для них остановиться значить умереть, для них вся пустыня дом родной.
balu вне форума   Ответить с цитированием
Старый 30.06.2014, 19:32   #6
Руслана
афрогуру
 
Аватар для Руслана
 
Регистрация: 10.06.2014
Адрес: Киев
Сообщений: 149
Сказал(а) спасибо: 3
Поблагодарили 12 раз(а) в 9 сообщениях
Репутация: 12
По умолчанию Re: Бедуин – это звучит гордо

С одной стороны, это конечно очень круто. Эти люди сохраняют традиции своего края, живут так, как жили их предки сотни лет назад. Но, с другой стороны, нужно быть достаточно смелым человеком, чтобы отправится кочевать вглубь пустыни, где человек абсолютно подвластен стихиям. Я, наверное, не смогла бы уйти далеко от цивилизации, не имея никакой защиты.
Руслана вне форума   Ответить с цитированием
Старый 02.07.2014, 22:42   #7
Naton
афрогуру
 
Аватар для Naton
 
Регистрация: 18.04.2014
Сообщений: 187
Сказал(а) спасибо: 25
Поблагодарили 20 раз(а) в 15 сообщениях
Репутация: 20
По умолчанию Re: Бедуин – это звучит гордо

Видела бедуинов в Египте и в Иордании. Они заключают браки только внутри племени. Если женщина овдовеет, то заботу о ней и её детях берет на себя вождь племени. Дети бедуинов не учатся в школе.
Naton вне форума   Ответить с цитированием
Старый 04.07.2014, 12:37   #8
Антон Чуриков
мзунгу
 
Аватар для Антон Чуриков
 
Регистрация: 04.07.2014
Сообщений: 2
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях
Репутация: 0
По умолчанию Re: Бедуин – это звучит гордо

В Северной Африке жилище бедуинов дуар. Оно достаточно большое: метров 12 в длину, 5 в ширину и 2 метра по высоте. Кажется, есть отдельное место, предназначеное только для мужчин, женщины туда заходить не могут
Антон Чуриков вне форума   Ответить с цитированием
Старый 04.11.2014, 18:42   #9
your_own_sunshine
афрогуру
 
Аватар для your_own_sunshine
 
Регистрация: 29.06.2014
Сообщений: 263
Сказал(а) спасибо: 3
Поблагодарили 7 раз(а) в 7 сообщениях
Репутация: 7
По умолчанию Re: Бедуин – это звучит гордо

Эх, африканская кухня не перестает меня удивлять. У каждого племени и народа Африки свои коронные блюда. Но бедуины всех переплюнули! Фаршированный верблюд - это что-то! Это ж надо было до такого додуматься. Хотя все бедуинские блюда очень калорийные. Это связано с тем, что они много времени проводят вне дома и основательно подкрепляются раз в день. Так что основные компоненты их блюд - это жареное жирное мясо, масло, сыр, молоко, йогурт.
__________________
Иногда один день, проведенный в других местах, дает больше, чем десять лет жизни дома.
your_own_sunshine вне форума   Ответить с цитированием
Старый 04.11.2014, 19:22   #10
Марианна
афрогуру
 
Аватар для Марианна
 
Регистрация: 13.05.2014
Адрес: Москва
Сообщений: 957
Сказал(а) спасибо: 11
Поблагодарили 24 раз(а) в 23 сообщениях
Репутация: 26
По умолчанию Re: Бедуин – это звучит гордо

Цитата:
Сообщение от your_own_sunshine Посмотреть сообщение
Эх, африканская кухня не перестает меня удивлять. У каждого племени и народа Африки свои коронные блюда. Но бедуины всех переплюнули! Фаршированный верблюд - это что-то! Это ж надо было до такого додуматься.
Это точно, я каждый раз смотрю на фотографию запечённого верблюда, и поражаюсь - это же сколько гостей нужно пригласить на свадьбу, чтобы они управились с целым верблюдом? Вот взять, к примеру, русские свадьбы - тоже праздновались с размахом, но запечённых медведей к столу не подавали.

Кстати, запечённый верблюд даже вошёл в книгу рекордов Гиннеса, как самое большое национальное блюдо. Причём, верблюд не просто запечён, а нашпигован более мелкими животными - ягнятами и барашками, которых начинили курами, а кур в свою очередь начинили рыбой - вот так всё непросто. А процесс приготовления верблюда растягивается минимум на сутки - зато потом таким лакомством можно большую часть населения Африки накормить.
Марианна вне форума   Ответить с цитированием
Ответ

Социальные закладки

    Метки
    бедуины, блюда, обычаи, свадьба

    Опции темы Поиск в этой теме
    Поиск в этой теме:

    Расширенный поиск
    Опции просмотра

    Ваши права в разделе
    Вы не можете создавать новые темы
    Вы не можете отвечать в темах
    Вы не можете прикреплять вложения
    Вы не можете редактировать свои сообщения

    BB коды Вкл.
    Смайлы Вкл.
    [IMG] код Вкл.
    HTML код Выкл.

    Быстрый переход

    Текущее время: 15:57. Часовой пояс GMT +4.
    Powered by vBulletin® Version 3.8.7
    Copyright ©2000 - 2018, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot
    vB.Sponsors