Вернуться   Афро Форум - Африка Онлайн > Все об Африке > Африканская кухня

Африканская кухня Чем питаются народы, населяющие черный континент

 
 
Опции темы Поиск в этой теме Опции просмотра
Старый 20.10.2015, 08:26   #21
Афро-Мария
продвинутый мзунгу
 
Аватар для Афро-Мария
 
Регистрация: 30.07.2015
Адрес: Киев
Сообщений: 37
Сказал(а) спасибо: 27
Поблагодарили 2 раз(а) в 2 сообщениях
Репутация: 2
По умолчанию Re: Блюда из мяса крокодила.

Давным-давно мясо крокодила ели только бедные жители в отдельных областях, богатые же предпочитали говядину. А для мусульман мясо крокодила является запретным (харам).
Готовить обязательно на слабом огне, чтобы не стало жестким. Выбираем хвостовую часть как самую нежную.
Афро-Мария вне форума   Ответить с цитированием
 

Социальные закладки

    Опции темы Поиск в этой теме
    Поиск в этой теме:

    Расширенный поиск
    Опции просмотра

    Ваши права в разделе
    Вы не можете создавать новые темы
    Вы не можете отвечать в темах
    Вы не можете прикреплять вложения
    Вы не можете редактировать свои сообщения

    BB коды Вкл.
    Смайлы Вкл.
    [IMG] код Вкл.
    HTML код Выкл.

    Быстрый переход

    Текущее время: 03:12. Часовой пояс GMT +4.
    Powered by vBulletin® Version 3.8.7
    Copyright ©2000 - 2018, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot
    vB.Sponsors